Kiekvieną pavasarį, pradedant 17 a., Vilniuje šurmuliuoja Kaziukas. Verbos verbomis, bet be karšto alaus ir virtos kiaulės kojos ši mugė neįsivaizduojama. Ir jei karštas alus fizinių ligų neišgydys, tai geros nuotaikos tikrai pridės. Kaip ir dera visiems tikriems vaistams, šis taip pat yra išskirtinio bjaurumo ir ragaujamas nedideliais kiekiais. Labiau negaluojantys buteliuką vaisto gali parsinešti namo ir patys pasišildyti ar suvartoti šaltą.

[ Read the rest ... ]

Pirma ir įdomiausia naujiena iš "Vilniaus alaus", kurią ir alum nevisai pavadintume, tai firminis daryklos gėrimas "13 statinių". 14% alkoholio ilgai brandintas alus - tikras miežių vynas. Išpilstytas į nedidelius 0,2 l buteliukus. Nors ir tokio kiekio "paragavimui" – per akis. Skonis... gal paragaukite patys. Šildo.

[ Read the rest ... ]

Normaliose šalyse, kur gyvena baltieji žmonės, kokteilis - skanus įvairių alkoholio rūšių mišinys, pagardintas sultimis, tonikais ir kitais pašaliniais elementais. Vartoja juos ne runkeliai, kuriems skaniau ryti degtinę purvinoje laiptinėje, bet giliai inteligentiški asmenys su tikslu ne tik prisilakti, bet ir pasimėgauti vaizdinėmis bei skoninėmis gėrimo savybėmis. Ir kai kokia buka durnė ims filosofuoti apie "taurius gėrimus" (tikriausiai mojito (skaityti kaip mochito) kiti kokteiliai joms nėra žinomi), nedaužykit jai snukio už tai, o pavaišinkite tikru, unikaliu savadarbiu mišiniu.

[ Read the rest ... ]

Lietuvos prekybos centruose pasirodė keletas ispaniško alaus rūšių, nepraleiskime progos ir susipažinkime iš arčiau. Ispaniškas cerveza (isp. - alus), turi nekokią reputaciją. Iš tiesų gal ir nėra taip, tačiau ispanai turi dvi blogo alaus rūšis, ir jos parduodamos beveik 90% barų. (Beveik kaip Lietuvoje, tiesa?) Vieną iš jų - San Miguel – jau galėjote įsigyti Maximose. Kita, gazuota, dar blogesnė rūšis už San Miguel – Cruzcampo. Ispanijoje baruose alus paprastai pilstomas vienos rūšies, labai šaltas ir po 0,25 ar 0,33. Taigi, išgėrę prie baro "uno cerveza" galite keliauti į kitą užeigą.

[ Read the rest ... ]

Naujieji metai atnešė ir keletą naujų alaus produktų iš didžiųjų daryklų. Tai Tauro "Alus su medumi", Gubernijos "Baltaragio" ir Kalnapilio "LKL".






[ Read the rest ... ]

Dar viena gera naujiena vilniečiams, mėgstantiems kitokį lietuvišką alų – „Vilniaus alus“ atidarė firminę pilstuškę „13 statinių“, už Šiaurės miestelio Norfos kampo. Parduotuvėje radome visą daryklos asortimentą buteliuose, įskaitant giras ir vaisvandenius, o taip pat – Butautų ir I.O.Boiko alų. Pilstomas šviesus, tamsus ir kvietinis alus bei gira.

[ Read the rest ... ]

Neapsikentę gyvų, kaimiškų ir importinių alaus rūšių invazija, ir gelbėdami savo smarkiai smukusius pardavimus Švyturio – Utenos alaus grupė (ŠUA) be didesnio triukšmo pristatė savo naują rūšį – RAW. Ar po tokių pavadinimų jūs vis dar manote, kad Lietuva – Švyturio alaus kraštas? Tiesa, ta kalambūrą (Read And Write? o gal Red and White?) mažomis raidelėmis paaiškina - "Nefiltruotas".





[ Read the rest ... ]

Idant lietuviai nepamirštų, koks gi iš tiesų yra lietuviško alaus skonis ir alumi nevadintų visokių high gravity birzgalų, kad susipažintų su gyvu, nepasterizuotu alumi, kad nepamirštų alaus vartojimo malonumo, tuo Vilniuje rūpinsis gyvo alaus krautuvėlė. Gyvas - tai nepasterizuotas, šviežias alus. Toks alus ypatingai jautrus: jis jaučia aplinką, reaguoja į temperatūrą, laiką, be to, yra pakankamai lepus ir reikalauja išskirtinio dėmesio. Gyvo alaus galiojimo laikas labai trumpas, supermarketo lentynas metams į priekį neprikrausi.

[ Read the rest ... ]

Želė turbūt ne vienam asocijuojasi su gimtadieniu ar šiaip kokia nors vaikų švente. Tačiau užaugus jau retai pas ką gimtadieniuose ar vakarėliuose būna patiekiama želė. Pagalvojus, kam ta želė, juk dažniausiai susirenka žmonės pavalgyti, prisigerti ir nulūžti. Jei jūs manote, kad pabodo tokie baliai, tad siūlau jums pamėginti želė su alkoholiu. Manau, tikrai paįvairins jūsų vakarėlius.

[ Read the rest ... ]

Ne, ne, neprisvilo. Tiesiog jis toks – dūmais kvepiantis, deguto skonio „rūkytas“ alus. Ar esat tokį girdėję? Šį kartą nereikia keliauti į jo "tėvynę" Vokietijos Bambergo miestą, pakaks nuvykti į Rimi. Ten paieškokite neišvaizdaus butelio su „Aecht Sclenkerla Rauchbier“ užrašu etiketėje – tai klasikinis dūminis alus.

[ Read the rest ... ]