Kada nors pagalvojote, jog norite turėti savo alaus daryklą? Skamba gražiai, bet tikrai nėra lengva. Rūpinimasis alumi, pardavimais, darbuotojais; išlaidų, naujų produktų gamybos, kokybės užtikrinimo planavimas… pražilti galima!
Tačiau jei jūs ir nebijote šių sunkumų, galite treniruotis, kol rasite pinigų tikros daryklos atidarymui. Bit by Bit Studios žada pasiūlyti Fiz: The Brewery Management Game, simuliacinį žaidimą 16 bitų grafikos stiliumi Android ir iOS įrenginiams. Skaityti toliau
Pasaulis linksminasi šokdami interneto memą
Muziejaus darbuotojas ir namų aludaris Paulius Blaževičius (Paweł Błażewicz) iššifravo alaus, kurį vienas iš Varmės kanauninkų gaudavo iš vyskupo kaip atlygį už informaciją apie Koperniką, receptą.
Vis dažniau komercinės daryklos suteikia galimybę namų aludariams patiems išsivirti daryklos gaminamas alaus rūšis. Viena iš galimybių – rasti internete daryklos receptą ir pabandyti jį atkartoti. Kiti siūlo pilnai sukomplektuotus medžiagų rinkinius. Darykla Flying Dog iš Merilando, JAV, pradėjo platinti 
Teisingas alaus taurės pasirinkimas beveik būtinas tiems, kas nori gauti maksimumą pojūčių ragaujant gerą alų. Be to, yra entuziastų, kuriems pats alaus bokalas svarbiau, nei skystis jame. Po keleto mėnesių kūrybos ir testavimo, amerikiečių aludariai iš Dogfish ir Sierra Nevada bei vokiečių stiklapūčiai Spiegelau pristatė rezultatą: idealią taurę IPA alui ragauti.
Sekmadienį pasibaigusios JAV nacionalinės futbolo lygos finalinio žaidimo Super Bowl rungtynės yra vienas didžiausių įvykių amerikonams. Finalo transliaciją stebėjo apie 111 milijonų žiūrovų, todėl marketingistai stengėsi pateikti savo pranešimus kaip galima įtikinamiau vaikų, įžymybių, sekso ir humoro pagalba. Na o vieno 30 sekundžių klipo transliacija jiems atsieina apie 4 mln. dolerių.
Naujokai aludariai paprastai mokosi, kaip išvengti alaus skonio, primenančio senas, purvinas kojines. Viena iš taršos rūšių yra Brettanomyces, ar paprastai kalbant, laukinės mielės, esančios ore. Jų nepaprastai sunku atsikratyti, jei jau įsiveisė alaus gaminimo įrangoje, o jos daro alaus skonį ožišku, suprakaitavusiu, šiek tiek primenančiu pleistro kvapą. 

Alaus darykla iš Denverio (JAV) 
Pirmąją Naujųjų 1968-ųjų metų dieną Olandijos televizijos žiūrovai pamatė kažką iki tol nematyto: alaus reklamą. Tiesa, televizijos reklamos kaip tokios jau egzistavo, tačiau iki tol Olandijoje alkoholio reklamos buvo uždraustos.


Kaip
Patogiai įsitaisę prie televizoriaus žiūrite krepšinio varžybas, ir staiga baigiasi alus. Na, ne visai baigiasi, tiesiog jį reikėtų atsinešti. Nebevarginkite savo kojų, alų jums pristatys mechanizuotas pagalbininkas.
