Ne taip dažnai nutinka, jog prestižiniame alaus konkurse laimėtas medalis tampa nemiela žinia. Wood and Barrel-Aged Beers festivalyje Čikagoje IPA stiliaus alus Easy Swinger iš Trinity Brewing su brettanomyces mielėmis ir brandintas prancūziško ąžuolo šardone statinėse pelnė sidabro medalį kategorijoje Wild Beer/Brett. Tačiau Jason Yester, daryklos savininkas, medalį grąžino atgal festivalio rengėjams.
Pasirodo, jog vertintas buvo visai ne tas alus, kurį deklaravo darykla. Dėl alaus pavyzdžio pristatymo klaidos vertinimui buvo pateiktas ne Easy Swinger alus, bet Swing Se Pliser, kuris yra toks pat IPA, tačiau gamintas su laktobakterijomis ir neturėjo nieko bendra su brett. Abu alūs yra iš Trinity alaus serijos, kuria buvo siekiama parodyti skirtumą tarp alaus, pagaminto su brettanomyces – kurių pagrindinė savybė yra savotiškas priplėkęs, smirdintis kvapas – ir laktobakterijų – kurios suteikia alui rūgštumą.
„Labiausiai nuvilia tai, jog kaip tik šio alaus asortimento idėja buvo parodyti, kokie šie organizmai yra skirtingi ir pamokyti vartotojus apie jų skirtumus“,- sakė Yester. Jis mano, kad teisėjų nesugebėjimas nustatyti šių skirtumų verčia abejoti renginio reputacija. Reaguodama į pareiškimą, konkurso direktorė Janna Mestan skyrė sidabro medalį trečią vietą užėmusiam alui ir gynė teisėjus: „Kiekvienas žiuri narys buvo patyręs ir gerbiamas srityje, su specializacija brett ir rūgščiojo alaus kategorijose.“ Tačiau ji taip pat pripažįsta nesėkmę: „Tačiau, tai yra gana didelė ir neatleistina jų klaida. Mes ir toliau tirsime minėtus teisėjus ir tobulinsime teisėjų atrankos procesą, todėl galime užtikrinti, incidentai, kaip šis, neturi pasikartoti.“
Visgi Trinity pasiliko kitą medalį, laimėtą šiame festivalyje – sidabrą rūgščiajam alui 365 Day Golden Sour.
Pagal Denver Post
