(* gerk alų, būk Tolerantiško Jaunimo Asociacijos narys)
Nemanykite, kad specializuotas alus verdamas tik moterims ar šunims. Nors kai kurie gėjai vaizduoja, jog alus jiems „fuj“, visgi bandymų pagaminti alų homoseksualams pasitaiko. Štai Čekijos prezidento sekretorius Ladislav Jakl, pirmojo gėjų ir lesbiečių fetivalio (rugpjūčio 10-14 d.) Prahoje įaudrintas, su kolegoms iš alaus degustacijos klubo išvirė partiją „gėjų alaus“.
Naujas BuQičák alus turi 4% alkoholio, yra rausvos spalvos, švelnaus skonio ir geriamas šiltas.
foto: pivni.info
Visgi Čekijos prezidentas Václav Klaus labiau linkęs pritarti savo kanclerio Petr Hájek nuomonei, kad homoseksualai yra iškrypėliai ir teigia, jog Prahai gėjų „praidas“ joks ne pasididžiavimas.
Norint išversti alaus pavadinimą, reikia šiokio tokio lingvistinio paaiškinimo. Čekiškai buko (toks medis) riešutėlių vardu, bukvice, menkinamai vadinamas homoseksualus vyras, žodis panašus į pederastas arba „faggot“ ar „poofta“ angliškai. Burčák yra dalinai fermentuotas jaunas vynas, rugpjūtį pasirodantis Prahos baruose ir gatvėse, netrukus prieš naujo vyno derliaus šventę. Sujungiant žodžius bukvice ir burčák gaunamas terminas „pedikų vynas“.
Netgi žodis „šiltas“ čekiškai – teplý – slengu taip pat reiškia homoseksualą – tai nuoroda, kad šį alų reikia pateikti bent jau neatšaldytą. Čekų kalba, kaip ir mūsų, neturi „q“ raidės, didžioji „Q“ BuQičák pavadinime lyg nuoroda į „queer“, dar vieną žargoninį žodį, kuriuo dažniausiai menkinamąją reikšme apibūdinamos lesbietės, gėjai, biseksualūs ir transeksualūs žmonės.
Alaus, kuris buvo pristatytas publikai gegužės 17, kovos su homofobija dieną, receptą sukūrė aludaris Petr Burianek. Jis (alus, ne aludaris) verdamas iš miežių ir kviečių salyklo, apynių, kinrožės, apelsinų žievelių, kalendros, buko ir mielių Safale US-05.
Nepaisant novatoriškumo Čekijos žemėse, tai ne pirmas alus, skirtas LGBT auditorijai. Šių metų sausį, Meksikos darykla Minerva išleido dvi alaus rūšis, skirtas šiai rinkos daliai: Purple Hand ir Salamandra. Alaus pavadinimai yra glaudžiai susiję su lesbiečių, gėjų, biseksualų ir transseksualų bendruomenės piktogramomis ir spalvomis. Violetinė ranka primena garsų protestą dėl gėjų teisių San Franciske 1969 metais.
Pagal Česká Pozice
