Vidurvasaris. Gamta kvieÄia pasigÄ—rÄ—ti sodrumu, suveÅ¡Ä—jimu. PasimÄ—gauti sodriu naujo alaus skoniu kvieÄia ir "KupiÅ¡kio alus". Aludariai pasistengÄ— palepinti alaus mÄ—gÄ—jus bei parodyti savo meistriÅ¡kumÄ…. NedidelÄ—s partijos (pasak gamintojų, iÅ¡leista tik 500 butelių), pusÄ™ metų (ar 7 mÄ—nesius?) brandintas alus jau guli Gyvo alaus krautuvÄ—lÄ—s lentynoje.
Alus nefiltruotas ir, tikriausiai, nepasterizuotas. O Å¡tai laikymo sÄ…lygos alaus krautuvÄ—lÄ—je tikrai neatitinka nurodytų (nuo +2o iki +12oC). KÄ… darysi, pustuÅ¡Äiai Å¡aldytuvai atiduoti labiausiai stumiamam abejotino skonio Butautų dvaro alui, kur Äia kažkokie vasarvidžiai, vis tiek tik keli Å¡imtai butelių tÄ—ra.
Galima teigti, jog tai alus vertinantiems skonį. Subalansuota vyrams, bet tinka ir moterims. Atitiko kirvis kotÄ… – galima pasakyti apie jo pavadinimÄ… ir skonį. Kartumas atgaivina karÅ¡tÄ… vasaros dienÄ… (su sÄ…lyga, kad rasite kur tÄ… alų atÅ¡aldyti), nestiprus (lietuviÅ¡kais standartais 4,8%). Akis: Å¡viesus, drumzlinas su natÅ«raliais burbuliukais, beveik be putos. Kvapas: juntamos mielÄ—s. Skonis: aromatingas, kartokas, primena kramtomÄ… alijoÅ¡ių:), gaivus su ilgai iÅ¡liekanÄiu poskoniu.
SudÄ—tis skelbia, jog alus iÅ¡virtas iÅ¡ KupiÅ¡kio miežių salyklo, slovÄ—niÅ¡kų apynių ir angliÅ¡kų mielių. Galime patikinti, jog nei mielių nei apynių aludariai nepagailÄ—jo 🙂 Mielių alaus kvapas juntamas vos atidarius butelį ir neapleidžia ragaujant alų. DÄ—ka jų alaus poskonis toks.. na kaip pabudus ryte po to, kai iÅ¡vakarÄ—se paragavai nemažą kiekį aluÄio.
Skanaus ragaujant!
Alk. 4,8%, 0,5 l butelio kaina – 3,99 Lt.
