Autoriaus archyvas: rad
Alaus naujienos
Prabėgo pavasaris, tulpės nužydėjo… Nepaprastai greit, atrodo, praėjo šis mėnuo, ganėtinai gausus visokių alaus akcijų ir naujienų. Ta mūsų alaus rinka pakankamai nedidelė ir nieko ypatingo nevyksta, bet per kelias savaites susikaupia krūvelė menkniekių, kuriais pasidalinsime.
Alaus etiketės pavojingos jūsų sveikatai, saugumui ir gerovei
JAV institucijos dar kartą įrodė, jog ši valstybė yra pirmaujanti veidmainišku puritonizmu ir politkorektiškumu. Šį kartą auka tapo Flying Dog daryklos etiketė ir įsiutęs šuo joje. Mičigano valstijos alkoholio kontrolės komitetas uždraudė parduoti Flying Dog Raging Bitch alų, tvirtindami jog … Skaityti toliau
Kai pritrūkstama idėjų
Kvietinis alus po truputį tampa vis populiaresnis. Galbūt ir todėl, jog alaus gigantų dėka lagerai tapo visiškai beveidžiai ir prarado individualumą. Kvietinis alus sugeba išsaugoti savitumą dar dėka ir to, jog jam sudėtinga pritaikyti visokias „miltelines“ technologijas. Tiesa, ir čia … Skaityti toliau
Patikrinta: Ginesas Airijoje yra geresnis!
Galbūt esate girdėję, jog alus nemėgsta keliauti. Keletas mokslininkų nusprendė patikrinti, ar ši teorija yra teisinga. Keturi tyrėjai, kilę iš skirtingų šalių, 12 mėnesių keliavo po pasaulį rinkdami duomenis apie airiškąjį Guiness alų. Buvo atliktos 103 degustacijos (42 Airijoje, 61 … Skaityti toliau
Ar alus – nematerialus turtas?
Visai neseniai, 2010 metais, UNESCO (Jungtinių Tautų švietimo, mokslo ir kultūros organizacija) pripažino Prancūzijos virtuvę pasaulio žmonijos paveldu. Galbūt netrukus sąrašą papildys ir vokiškas alus. Vokietijos aludarių, politikų ir visuomenės veikėjų grupė pasisakė už tai, jog šalies 14 a. alaus … Skaityti toliau
Top10 alaus vardų pasaulyje
Tyrimų bendrovė Millward Brown paskelbė naujausio tyrimo BrandZ, apie didžiausius prekių ženklus pasaulyje, duomenis. Kadangi mes čia susirinkome gerti alaus, pažiūrėkime, kokią vertę pasaulyje turi pagrindiniai alaus vardai. Alaus rinkoje stebimi du pagrindiniai faktoriai, įtakojantys alaus prekės ženklo vertės kilimą, … Skaityti toliau
Modernus stiliukas alui
Tuo metu, kai Ragutis bando gaudyti nueinančias priplėkusių „viduramžių“, „protėvių“, „autentiškų“ receptų madas, alaus banginiai pastebi, jog toks marketingas nebevež ir imasi moderninti ir savo produktus. Lietuvoje gi reklamos gamintojų (o galbūt ir užsakovų) supratimas apie trend’us susiveda į tokius … Skaityti toliau
Seksas parduoda
Atsigerti gero alaus yra taip pat smagu, kaip matyti gražią moterį su nedaug rūbelių. Mhm, troškina 🙂 Na ir kas, kad reklamos vilioja kiek lengvabūdišku gyvenimo būdu. Seimūnai, neatimkite iš mūsų šio malonumo!! Braziliško Skol alaus reklama teigia: „Jei žmogus, … Skaityti toliau
Alaus naujienos
Atėjęs pavasaris atnešė ir kiek įdomesnių vėjų į mūsų varganą lietuviško alaus rinką. Jau nesistebime vienokiais ar kitokiais prieskoniais pagardintu alumi, o štai imbierinių meduolių mėgėjai dabar gali paskanauti Kauno alaus netgi labai pavykusio eksperimento – alaus su imbieru.
JAV aludariai išvirs alų pagal Džordžo Vašingtono receptą
Dž.Vašingtonas buvo pirmasis konstituciniu būdu išrinktas prezidentas Jungtinėse Amerikos Valstijose ir yra laikomas JAV „tautos tėvu“. Mes gi labiau susipažinę su Vašingtono veidu iš vieno dolerio banknotų. Vašingtonas, kaip ir jo amžininkai Bendžaminas Franklinas ir Tomas Džefersonas, taip pat mėgavosi … Skaityti toliau
Alpių elnių alus
Kaip ir žadėjęs, Vilniaus alus atsivežė į savo „Didžiąją krautuvę“ vokiško alaus. Tiesa, buvo žadėta ir latviško. Palauksim. Vokiečius gi atstovauja viena seniausių privačių daryklų Bavarijoje – Der Hirschbräu. Tiem, kam nostaligija Kalėdoms, gali paragauti sezoninio alaus, kas ruošiasi karštai … Skaityti toliau
Dundulis iš Širvėnos
Jei ne keletas netikėtumų, neseniai atsiradusį Širvėnos daryklos Dundulio (liet. griaustinio? 🙂 ) alų galėtume pavadinti metų atradimu. Pirmą apibūdinimą apie Dundulį teko išgristi iš džiugaus kolegos: „labai netgi užskaitomas“. Vilniuje pasirodė Bermudų klube, vėliau ir Alaus namuose o gatvės … Skaityti toliau
Viagra iš BrewDog princui Viljamui
Viena labiausiai žiniasklaidos mylimų temų šiuo metu yra balandžio 29 d. planuojamos Britanijos karūnos įpėdinio princo William ir nekilmingos Kate Middleton vestuvės. Naudodamiesi šia gera proga reklamai, anglų aludariai iš BrewDog išvirė vieną iš labiausiai neįprastų alaus rūšių. Pasak aludarių, … Skaityti toliau
Pakelkime taurę už Pierre Celis (1925-2011)
Šeštadienį, balandžio 16 d., mažame Belgijos miestelyje Hoegaarden buvo pagerbtas ir į paskutinę kelionę palydėtas Pierre Celis, pienininkas, garbingas teksasietis ir alaus legenda. Pjeras mirė balandžio 9-ąją, būdamas 86-erių. Jei miestelio vardas jums atrodo girdėtas, tai todėl, jog Celis, atgaivinęs … Skaityti toliau
„Važiuojam!“
Prieš 50 metų šia Jurijaus Gagarino fraze prasidėjo kosminė žmonijos era. Kas čia bendra su alumi? Turbūt, nieko. Nebent tik nuotrauka, kurioje Gagarinas rankoje laiko Calsberg taurę, pernai metais Jekaterinburgo Istorijos muziejuje rengtos parodos „Istorinis alaus plakatas“ hitas. Šia proga … Skaityti toliau
Alaus naujienos
Tuo metu, kai latvių aludariai kimba viens kitam į atlapus kuri iš jų verdamo alaus rūšių yra gyvesnė už kitas, marketingo triukų mada mūsuose pasiekė ir pigesnio fabrikinio alaus segmentą. Pirmas žingsnis žengtas – Utenos birzgalas „Blindos“ jau ir Nefiltruotas. … Skaityti toliau
„Aludarių“ menas jau Discovery Russia kanale
Isteriško alkoholio reklamos Lietuvoje uždraudimo išvakarėse Discovery Russia (transliuojama ir Lietuvos kabelinių operatorių tinklais rusų ir anglų kalbomis) pradeda rodyti dokumentinį serialą „Aludariai“ („Brew Masters“). Laidų ciklas pasakoja apie amerikietiškos craft (mini, amatų) daryklos Dogfish Head Brewery įkūrėją ir savininką … Skaityti toliau
Vienuolių alus. Trapistai.
Norėtumėte būti vienuoliu? Leisti dienas kontempliuojant ir atnašaujant nevaržomam žemiškų daiktų ir rūpesčių? O jei pasiseks, mėgautis geriausiu alum planetoje? Skamba ne taip blogai. Apie vienuolius trapistus pasaulis sužinojo 1664 metais, kai vienas cistercų vienuolyno Prancūzijoje abatas įkūrė Cistercų griežtų … Skaityti toliau
Litupanian Mechaniko degtinė
Gera diena prasideda nuo geros degtinės. Skyle TV degustuoja naująją Mechaniko degtinę su šriubais. Rinktiniai varžtai, surinkti Lietuvos laukuose, tyras Ozo vanduo ir per metus ištobulintas „Skylės“ meistrų receptas – šios degtinės pagrindas. Švelnios saliarkos ir aromatingos alyvos skonis, nepriekaištinga … Skaityti toliau
Tiesiai iš kekšyno
Jei kas paklaustų, kokį olandišką alų žinote, tikriausiai nedvejodami atsakytumėte – Heiniken! Ir būtumėte visiškai teisūs. Šis gamintojas (taip pat ir su Amstel vardu) užima apie 50% vietinės rinkos. Šiek tiek pagalvoję, turbūt, paminėtumėte Grolsh ir Bavaria. Ir viskas? Na, … Skaityti toliau
