Kategorijos archyvas: Įvairenybės

Panašu, jog tabakas, taip sumenkintas pasaulinių sveikatos agentūrų, gali tapti kovos su liūdnai pagarsėjusiu ebolos virusu pagrindu. Pasak news.co.au , tabako lapai yra būtini vakcinos ZMapp, kuri laikoma viena perspektyvesnių, gamybai. Preparatas gaminamas iš genetiškai modifikuotų augalų, turinčių viruso antikūnius, … Skaityti toliau →

Nors ši žinutė nėra tiesiogiai aktuali daugumai pingvi skaitytojų, bet gali padėti jūsų tėvams ir seneliams. Kopenhagos Sveikos senatvės centro tyrimas suteikia puikų pretekstą pensininkams lankytis bare. Pasak tyrinėtojų, reguliarus bilijardo žaidimas ir alaus gėrimas vyrams virš 70 metų padeda … Skaityti toliau →

Palikime nuošalyje diskusijas apie tai, kiek natūralūs augalai gali būti jums kenksmingi. O be to, mes juk kalbame apie alų, tiesa? Marihuana medicinos reikmėms jau legalizuota daugiau nei 20-tyje JAV valstijų, o Kolorade ir Oregone ją galima vartoti rekreaciniais tikslais. … Skaityti toliau →

Tikriausiai įdomu sužinoti, už ką jūs mokate pirkdami butelį alaus ir kas iš to uždirba. Huffington Post pateikia infografiką, atspindinčią visus faktorius, lemiančius alaus kainą. Tyrimas atspindi alaus gamybos sąnaudas Amerikoje o taip pat palygina smulkiųjų – craft ir „alaus … Skaityti toliau →

Paprastai alaus stilių klasifikacijos sudarytoju vadinamas žurnalistas Maiklas Džeksonas, kuris savo 1977 metais išleistoje knygoje The World Guide of Beer alų suskirstė pagal skonį, išvaizdą, gamybos būdą, istoriją ir kilmę.

Pavargote nuo įprastinių manų aludarių rinkinių, kurios paprastai sudaro krūva puodų, žarnų, plastiko fermentatorių ir kitų estetiškai nepatrauklių daiktų? Dizaineris iš Londono Freddie Paul nusprendė suvienyti savo aistrą namų aludarystei ir profesijai ir sukūrė Alaus medį, sistemą, kurią galima būtų … Skaityti toliau →

Fenrir Nr.26 Rūkytas IPA, išvirtas islandų aludarių Borg Brugghús, neabejotinai pateks į kada nors pasirodžiusių pačių keisčiausių alaus rūšių sąrašą. Neįprastu ingredientu šį kartą tapo avių fekalijos.

Buddy’s Beer Garden – vienas iš 23 Warner Bros animacinių filmukų iš Looney Tunes serijos apie Budį. Filmukas buvo sukurtas 1933 metais, švenčiant alkoholio draudimo JAV pabaigą. Tikėsite ar ne, tais laikais multikai buvo kuriami ir suaugusiems, ir buvo rodomi … Skaityti toliau →

Aludariai iš Kalifornijos Stone Brewing apie ambicijas atidaryti daryklą ir bistro Europoje paskelbė prieš keletą metų. Dabar tai gali tapti tikrove – renovavimui ir daryklos įrengimui pasirinkta buvusi dujų gamykla Berlyne. Apie 0,4 hektaro plote įsikurs darykla, pakavimo ir paskirstymo … Skaityti toliau →

  Wicked Weed Brewing darykla išvirė alaus seriją, skirtą Pasaulio futbolo čempionatui Brazilijoje. Alui panaudoti tradiciniai ingredientai iš įvairių pasaulio šalių, o visos 8 alaus rūšys pasirodo viena po kitos pagal Pasaulio taurės tvarkaraštį. „Mane įkvėpė idėja, kad vienas įvykis … Skaityti toliau →

Kiekvienas, kas rengė vakarėlį namuose, žino, apie ką mes kalbame. Visuomet atsiranda vienas ar keletas svečių, kurie palieka neišgertą alų taurėse ar buteliuose. Kitą dieną šis alus jau būna jau nebetinkamas gerti, tačiau jis gali pasitarnauti virtuvėje, jūsų baldams ar … Skaityti toliau →

Geriantys išskirtinį alų žino, koks jis gali būti brangus. Vidutiniškai, retesnio alaus kaina viršija tradicinę apie penkis kartus. Vis daugiau žmonių linkę suteikti daugiau svarbos išskirtiniams pojūčiams, nei tenkintis paprastu komercinių gamintojų produktu. Ar tikrai prabangus alus gali būti lyginamas … Skaityti toliau →

Lietuvoje vis dar paplitę plastikiniai bambaliai, ir kai kurie barai išpūtę akis jums aiškins, jog į jūsų atsineštą trilitriaką alaus įpilti jie negali (o paprasčiausiai tiesiog tingi). Growler – stiklinis ar keraminis indas, naudojamas pilstomam alui Australijoje, JAV ir Kanadoje. … Skaityti toliau →

Aludarių kūryba neturi jokių ribų. Kurie bandymai geri, o kurie nevisai pavykę, parodys laikas. Tačiau anksčiau ar vėliau kyla klausimas: ką dar sugalvojus? Beer Syndicate siūlo Craft alaus madų prognozuotoją – aludariai tiesiog gali užkariauti pasaulį ir parduotuvių lentynas, pasirinkę … Skaityti toliau →

Kiekvienas, kas vienaip ar kitai susiduria su alaus gamyba, sulaukia nepasitikėjimo iš „neprofesionalų“. Jūs esate girti visą laiką, sako daugelis. Tai gali būti tiesa, bet tai nėra rekomenduojama. Alaus gamyba yra rimtas verslas ir su juo turi būti elgiamasi pagarbiai. … Skaityti toliau →

Praėjus metams po sėkmingo išskirtinės IPA taurės pasirodymo Spiegelau stiklapūčiai, bendradarbiaudami su Left Hand Brewing Company (iš Kolorado) ir Rogue Ales (iš Oregono valstijos) pristato taurę, be kurios sunku bus apsieti stout stiliaus alaus mėgėjams. O jūs vis dar geriate … Skaityti toliau →

Alų senovės Lietuvoje mokėjo virti beveik kiekviename kaime, be jo neapsieita jokia svarbesne proga. Buvo daroma iš cukrinių runkelių, tarkuotų bulvių ir viso ko, kas pasitaikydavo po ranka. Todėl tikram lietuviui alaus virimas įrašytas genuose, ir nepabandyti išsivirti šio gėrimo … Skaityti toliau →

Ko tik išmanūs aludariai nesugalvoja dėti į alų. Kol kas nugalėtoju varžybose dėl keisčiausių ingredientų galime pavadinti Dock Street Brewery, bet tai, ko gero, ne pabaiga. Alumi su smegenimis darykla planuoja nudžiuginti Vaikštančių numirėlių (The Walking Dead) mylėtojus.

Vėl. Ir vėl karkos, kraujiniai vėdarai, arklienos dešros ir pavytę rūkytos žuvys. Dėl arklienos dešrų nejuokaujame, buvo ir tokių, o dėl kraujinių vėdarų kainos turbūt juokavo patys prekeiviai (18 Lt/kg???). Bet Kaziukas nebūtų tradicinė lietuviška mugė be tradiciškai užlenktų kainų … Skaityti toliau →

Visų pirma norime pabrėžti, jog pingvi.com neplanuoja skatinti vartoti narkotikus (nors kai kas ir alkoholį linkęs vadinti narkotiku) ar kovoti už jų legalizavimą. Tačiau esame laisvo (ir nemokamo 🙂 ) alaus šalininkai o tuo pačiu jaučiame pareigą informuoti apie naujienas … Skaityti toliau →