Kategorijos archyvas: Degustacijos

Totalaus NKVD persekiojimo metais alkoholio gamintojai vis dar nepraranda optimizmo ir humoro jausmo. Gudresni postina visokius kosmosus į feisbukus, pasivadina kažkokiom kalbančiom plytom ar kitokiu išradingu būdu stengiasi apeiti alkoholio reklamos draudimą. Kiti nusiperka užsienio portaluose tikslinę reklamą pagal šalį, … Skaityti toliau →

Na, iš tiesų, kokios čia dar naujienos praėjus pusmečiui? Greičiau – alaus retrospektyva… Nors, kokio nors kalėdinio Švyturio dar galit rasti Norfose besivoliojančio. Taigi, ar nudžiugino aludariai per Kalėdas? Ne. Toks įspūdis, kad aludariai žiemos šventes prisimena tik tada, kai … Skaityti toliau →

Na ką, senokai mes čia nieko nerašėme, gal rašyti nebuvo apie ką, o gal tingėjome? Kadangi dažniausiai apžvelgiame tik ne pačios geriausios reputacijos gamintojų kūrinius, susidaro įspūdis, jog viskas blogai ir bus tik blogiau. Iš tiesų, naujienų yra, ir daug, … Skaityti toliau →

Tas jausmas, kai reikėtų kažką parašyt, o ranka nekyla. Ir ne todėl, kad tingisi… Tiesiog mūsų liūdname krašte ir alus toks pat liūdnas. Kai užeini į parduotuvę, peržiūri alaus lentyną, ir nieko nesinori. Naujienos?? Išpilkit jūs tas savo naujienas kur … Skaityti toliau →

Kas sakė, kad Kaziukyje viskas brangsta? Alus, kaip ir pernai, 3 euriukai litras (kai kas prašė 2,5 ar 3,5 Eur) . Kai už blyną prašo 5, o už baronką – 2, gal ne taip ir brangu? O jei lyginsime su … Skaityti toliau →

Ko gero šitą postą reikėtų pradėti nuo alegorijos apie buką Aleksandrą Makedonietį, kuris nesugebėjo atmazgyti Gordijaus mazgo o tiesiog perkirto jį. Tuomet Makedonietis tapo Azijos valdovu, tik neilgam… O gal reikėtų parašyti apie tuos pačius „valstiečius“ kurie džiaugiasi 30% sumažėjusia … Skaityti toliau →

Vyrų alus vėl laimi! Tauro Tradicinis alus World beer cup 2016 konkurse eilinį kartą gavo sidabro apdovanojimą Dortmunder/Export or German-Style Oktoberfest kategorijoje. Panašu, jog sėkmė neleidžia užmigti kitų daryklų marketoidams, kurie štampuoja tradicinius visiškai nesigėdydami. Volfas Engelman jau turėjo ir … Skaityti toliau →

Sveiki visi, seniai matyti! Nepastebimai atėjo vasara, pats pelningiausias sezonas ne tik ledų pardavėjams, bet ir aludariams. Gal todėl ir naujienų daug ir įvairių, ir gerų, ir nekokių.

Geras kinas, kaip ir geras alus, dažniausiai būna ne tas, kurį kasdien matote reklamose. Jis gali būti kartus ir juodas ar kvapnus ir žaismingas, bet visuomet suteikiantis emocijas. Tikriems kino gurmanams kiekvieną pavasarį ateina šventė – Vilniaus kino pavasaris. Pirmą … Skaityti toliau →

Graudu. Graudu, kai nusiteiki smagiam degustacijos vakarėliui, o tavo viltys subyra kaip kortų namelis. Graudu už lietuviškus aludarius, kurie verda bet ką, ko geru alumi tikrai nepavadinsi. Po Kaziuko ir šios degustacijos imame abejoti ar tikrai Lietuva – alaus šalis? … Skaityti toliau →

Gražų pavasario savaitgalį iš Lietuvos pakampių į sostinę sugužėjo visų galų meistrai ir visokių gėrybių prekybininkai. Ar rasime kokių gerų naujienų iš kaimo aludarių, o gal teks tenkintis tik Čižo alaus sriuba?

„Lietuvos vartotojai pastaruoju metu atsigręžė į mažomis partijomis verdamą vadinamąjį „craft“ alų. Šiemet pardavimai išaugo net 66,9%.“,– teigia Švyturio daryklos vadovas. Kikename į kumštį: „vadinamąjį craft“… Pavadinkime kiaulę paukščiu, nuo to ji skraidyt nepradės. Kas gi tie craft? Kalnapilio Vilkmergė … Skaityti toliau →

Kaip ir daugelis amerikoniškų alaus daryklų, Rogue pradėjo savo veiklą Oregono universiteto brolijos namuose… Gražiai skambanti pradžia? Tiesa, buvo ne visai taip.. tiesiog keli Teta Chi (ΘΧ) brolijos nariai 1988 metais Oregono valstijos miestelyje Ešlende, rūsyje po 60 vietų alude, … Skaityti toliau →

Anglai mėgsta bet kokias senienas: bažnyčias, pilis, šiaudais dengtus namus, tradicijas… Laimei, jiems tai patinka, kadangi senienų jie turi apsčiai. (Vėl nusičiaudėjai, Pelėda…– liūdnai tarė Pūkuotukas.) Štai nedideliame Anglijos miestelyje prie Šiaurės jūros, Sautvolde, alus verdamas jau nuo 1345 metų. … Skaityti toliau →

Pagaliau! Pagaliau sulaukėme pačio tikriausio craftinio lietuviško alaus. Išvirto ne bet kur, o didžiausiame Pabaltijo alaus fabrike Utenoje. Tikrai įspūdinga diena, kuri aukso raidėmis bus įrašyta tautinio alaus istorijoje. Na ir kas, kad chaltūra, ir kad produktas neatitinka jokio žinomo … Skaityti toliau →

Jei dar prieš dešimtmetį kas būtų paklausęs, kokį gerą alų rinktis Italijoje, atsakymas būtų vienas: vyną. Šalyje dominavo du alaus gigantai Peroni ir Moretti su nuobodžiu masiniu lageru. Ir jei kas nors prie maisto rinkdavosi alų, tai būdavo arba barbarai, … Skaityti toliau →

Sidras – fermentuotų obuolių sulčių aklohlinis gėrimas. Rašytiniuose šaltiniuose sidras minimas nuo 55 metų prieš mūsų erą, kai romėnai įsiveržė į Britaniją. Teigiama, jog Julijus Cezaris su entuziazmu įvertino šį gėrimą. Taip jau gavosi, jog pasirodžius lietuviškam amatininkiškam sidrui Obela … Skaityti toliau →

Nors Latvijoje, kaip ir Lietuvoje, alus istoriškai nacionalinis gėrimas, tačiau jei ten važiuosite kepti šašlykų, alų geriau vežkitės iš namų. Latvijoje alus ir brangus, ir labai tikėtina, jog nusipirksite Kalnapilio ar Utenos produktą latvišku pavadinimu. Visgi ne viskas taip blogai… … Skaityti toliau →

Tai 22 pagal produkcijos apimtis amerikietiška craft darykla iš San Fransisko, sujungianti klasikinio alaus darymo meną su kruopščiai pritaikytais šiuolaikiniais metodais. Jei nenorite jokių madingų išsidirbinėjimų, o tiesiog paprasto, bet gero alaus, pasirinkite klasikinius Anchor gaminius. Neliksite nuvilti.

Viskas prasidėjo nuo sidro. Kurį patys pasidarėm (kaip tie ežiukai ar nykštukai iš „Miško pasakų“) ir išgėrėm. Po kurio laiko vėl pasidarėm… Bet šį kartą ne apie sidrą, nors kartu ir apie jį. Yra tokia vieta Vilniaus stoties rajone gana … Skaityti toliau →